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豌豆的功效与作用

标签: | 作者:慧康利兹食品 | VISITORS: | 来源:未知
23
Mar
2017
       【慧康利兹食品】豌豆是一种豆科植物,在我们的生活中是普遍存在的,尤其是在一些农村里面。豌豆其实还是可以食用的,这点大家一般都是知道的,但是对于豌豆的功效与作用,真正了解的人还是比较少的,下面,小编就来为大家介绍一下。

       豌豆的功效与作用:
 
       豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。

       豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。

      调和脾胃
 
      用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
 
      通利大肠
 
      豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

      抗菌消炎
 
      豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

      调颜养身
 
       《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。
 
       关于豌豆的功效与作用就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。

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